CARTA DEL RESTAURANTE MAR DE ORO
Sabores mediterráneos en Cullera: arroces tradicionales, pescados frescos de lonja, tapas caseras y postres de elaboración propia. Trabajamos con producto de proximidad para ofrecer una cocina valenciana auténtica, cuidada y con un toque actual.
Carta del Restaurante Mar de Oro
Sabores mediterráneos en Cullera: arroces tradicionales, pescados frescos de lonja, tapas caseras y postres de elaboración propia. Trabajamos con producto de proximidad para ofrecer una cocina valenciana auténtica, cuidada y con un toque actual.
Arroz del Senyoret
El clásico de la costa valenciana con fideos o arroz seco, acompañado de calamar, gambas peladas y sepia. Sabor a mar concentrado en cada bocado.
Paella Valenciana
Receta tradicional con conejo, pollo y verduras de la huerta. Cocinada al estilo de Cullera con garrofó y toque de leña.
Meloso de Pulpo, Chipirones y cangrejo
Arroz meloso cocinado con pulpo tierno y cangrejo de la playa de Cullera. Sabor intenso del Mediterráneo con textura jugosa y fondo de marisco casero.
Rodaballo de lonja
Rodaballo fresco a la plancha con verduras salteadas y patatas. Pescado noble de carne firme y sabor fino. Ideal para paladares exigentes.
Pescaditos de lonja
Selección de pescaditos frescos fritos al estilo tradicional. Crujientes por fuera, jugosos por dentro. Un clásico mediterráneo para compartir.
Calamar a la plancha
Calamar fresco marcado a la plancha con ajo y perejil, acompañado de mayonesa y limón. Una opción ligera y sabrosa.
Clóchinas al vapor
Molusco típico de Valencia preparado al vapor con laurel y limón. Frescura pura del Mediterráneo servida en su punto.
Bravas del Chef
Patatas fritas con alioli y salsa brava de la casa, con un toque especiado y divertido. Un clásico que no falla.
Ensalada Mixta
Tomate, lechugas, cebolla, zanahoria, maíz, aceitunas y atún. Fresca, equilibrada y colorida, ideal para acompañar.
Tarta cremosa de Queso
Porción de tarta de queso horneada con base crujiente, acompañada de helado artesanal. Postre cremoso, intenso y casero.
Helado Artesano
Bolas de helado de vainilla y chocolate con toppings de colores. Un final refrescante y dulce para cualquier comida.
Lingote de Ferrero Rocher
Delicioso pastel de chocolate con base crujiente, decorado con toppings y acompañado de helado artesanal. Pura tentación.
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